Köln rettet Lebensmittel! Erntetouren mit Schulklassen, Aktionstag auf dem Rudolfsplatz.
Die Teilnehmer und SchülerInnen erfahren auf der ‚Erntetour‘ rund um Köln, warum Knubbelgemüse & Co oftmals den Weg in den Handel nicht schaffen, welche Bedeutung der Erhalt der biologischen Vielfalt für die Ernährungssicherung weltweit hat, dass nicht Modelmaße über den Geschmack entscheiden und was die Wertschätzung für und Vermeidung von Verschwendung von Lebensmitteln mit Klima und dem Schutz unserer Natur und Umwelt zu tun hat.
Der Aktionstag findet am 21. Mai auf dem Rudolfplatz in Köln mit Tischgesprächen und Schnippel- und Kochaktionen statt. Die Erntetouren werden mit Schulklassen und anderen Interessenten auf Haus Bollheim in Zülpich, Biohof Bursch und im Neuer Hof in Düren durchgeführt.